【www.yscs9s.com--大课堂】

头一次同别人说丑八怪的时候，还不知道是什么，其实是一种由柚子和橙子嫁接而成的，是属于橘子，这种新鲜种类的水果价格非常的高昂，标杆着丑就是他最大的卖点了。

橘是芸香科柑桔属的一种水果。

橘子中的维生素A还能够增强人体在黑暗环境中的视力和治疗夜盲症。橘子不宜食用过量，吃太多会患有胡萝卜素血症，皮肤呈深黄色，如同黄疸一般。若因吃太多橘子造成手掌变黄，只要停吃一段时间，就能让肤色渐渐恢复正常。明代张岱季叔张烨芳对橘子情有独钟，据载其“性好啖橘，橘熟，堆砌床案间，无非橘者，自刊不给，辄命数僮环立剥之”，吃到手脚都呈现黄色。

不知火属芸香科柑橘属植物，又名杂柑、凸顶柑、丑柑、丑桔。最早于2000年引入四川省种植，四川眉山、资阳、内江，金堂，重庆，云南，江西，湖南，浙江等地也有局部种植。采用高接换种技术嫁接后，不知火杂柑在川西盆地表现为果实大，平均果重200克，最大400克以上。果实倒卵形，多有突起短颈；果皮黄橙色，10月上旬开始着色，12月上旬完全着色；果皮黄橙色，果面稍粗，易剥皮，果汁糖度在13%以上，最高达 17%，味极甜；次年2～3月成熟，风味极好。

丑八怪上火吗

根据丑八怪水果的营养成分，里面的成分不会容易导致上火，但是，任何东西都是要讲究适度的原则。“丑八怪”平均果重200克，最大400克以上，果实成熟期在二三月，留在树上越久，糖度越高，酸度越低，汁胞和肉质越柔软，风味越佳。这种水果营养价值高，含有大量的维生素C以及人体所需的常量元素和微量元素，具有调节人体新陈代谢、消食醒酒、理气健胃、止咳平喘等功用。

丑八怪和普通橘子的区别

丑八怪它吸取了橙子的甜味和丰富的维生素C，同时也具有柚子降火止咳的作用，将两种水果的优势融合为一体，转化为自己的长处，弥补了外貌上的短处。

最主要的一点就是丑八怪他不上火，这在普通的橘子中是很难见的，丑八怪形状有点像柚子，但是颜色继承了橘子的黄色。

丑八怪的营养价值

橘——杂交新水果，柑桔皇后

丑橘是季节性水果，春节前后开始上市的。柑桔皇后丑橘被称为柑桔皇后，世界第一柑，学名:不知火,原产地：日本，现产地：四川、广东、云南。

在市场上正在销售的丑橘多为四川种植的，而四川也是目前国内最大的丑橘产区。一般皮薄嫩、里面松软的甜度大，皮粗糙、里面硬实的酸度大，所以身价也不同。

这个地球上原本没有丑柑，当然也不是转基因食物，丑橘是由葡萄柚和红橘杂交出来的新品种，丑橘的表面粗糙、凹凸不平、皱皱巴巴，顶端有一小块凸起，有的形状甚至像梨。

丑橘维生素含量是橙子柠檬的几倍

丑橘的主要营养成分，它的维生素C的含量是50mg/100g。经过比较发现，丑橘的维生素C含量在同类水果中来说真不算低，普通橘子的维生素C含量大约28mg/100g，橙子的维生素C含量大约33mg/100g，柠檬的维生素C含量为22mg/100g。

所以看也看出，这个丑橘的维生素C含量要远远大约其他同类水果，营养价值很高!

高药用价值：丑橘皮可以除臭

丑橘可以生津止渴，化痰理气，具有着高营养值，高药用价值，是一种不错的具有着平民价位的水果。丑橘的皮晒干后可以入药，放在冰箱里可以除臭。

本文来源：http://www.yscs9s.com/jiaoyu/105357/